《大湾仔的夜 第二季》进一步创新升级节目叙事，结合时下流行的尾箱文化和夜市经济，合伙经营一辆移动的港式夜宵餐车。通过在各地推广大湾区美食文化，巧妙融入对粤港澳大湾区的建设者、中华优秀美食文化的推广者、新时代不同岗位的奋斗者等社会群体的观照和呈现。以食为线、以人为镜，串联和折射十年来美丽中国的图景和百姓幸福生活的场景。

节目契合国家建设粤港澳大湾区的时代背景，选择陈小春、张智霖、谢天华等五位大湾仔，合伙在广州经营一间港风大排档。节目将通过沉浸式的拍摄，记录大湾仔营业的日常，用美食和音乐温暖都市夜归人，用真诚的沟通和乐观的生活态度治愈食客们心头的焦虑。